Bistecca consigli per una cottura perfetta

Alcuni consigli per una cottura perfetta: Scaldare la padella a fuoco vivo fino a 140 gradi. Controllare che la superficie…

Chiusura festività

Rimarremo chiusi il 25 e 26 dicembre e dal 31 dicembre al 7 gernnaio 2018

Fois Gras

Bonjour, oggi si vola il Francia con uno dei prodotti più famosi della tradizione culinaria: il Foie Gras. Noi ve lo proponiamo…

Carne GrassFed

Nel 1965 il Farm Animal Welfare Council ha dettato le condizioni di BENESSERE ANIMALE assoluto degli animali in allevamento, decretando…

Gastronomia i prodotti di macelleria Masseroni

Pronti per essere portati a tavola: i prodotti della nostra gastronomia sono eccellenze preparate con materie prime di altissima qualità.